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翌日。
陈长生早早就起床了。
她计划今日去沈家谈谈红糖的事，把做红糖的事情敲定。
想到晌午前可能赶不回来弄饭食，她干脆提前把菜单拟好，食材也全部拿了出来。
反正请了村里的妇人来帮工，让她们来准备，到时候再让陈老太太在旁边盯着，应该不会有人搞偷摸小动作。
午饭就是豆角炒猪油渣子、清炒小白菜、烧豆腐，再弄个冬瓜排骨汤，排骨不用太多，一根足矣，有点肉味就行。
主食还是昨天的糙米干饭。
陈老太太看到这菜单，只能说这个大儿媳妇家的饭，果真是村里有牌面的饭食。
家里一切安排妥当，陈长生和大福这才匆匆往县城里去。
沈府。
大福在刘府医处医治双腿，陈长生则在前厅。
她这次将红糖一并带来，请沈伯虎和沈佳宁父女二人品尝。
“色泽暗红、口感含沙、冲水即化、品质极佳。”沈伯虎点评道。
父女二人尝过了红糖块，甚是满意。
听完陈长生说出甘蔗与红糖的产出比，沈伯虎更是满脸止笑意，内心的喜悦根本抑制不住。
原本他对陈长生制作红糖还抱着将信将疑的态度，再不济制作的过程也会不那么顺利，没想到真的成功了。
这下子，他园子里的甘蔗不仅不愁销路，反过来还能大赚一笔。
沈伯虎乐得合不拢嘴。
沈佳宁看着她爹乐呵的模样，嗔笑道，“爹，你别光傻乐。婶子帮我们解决了燃眉大急，当初说好的五五分成，咱们可不能赖账。”
“那不能！”沈伯虎收回笑容，正色道，“咱们沈家是讲信誉的。”
他让下人拿来提前准备好的合作协议，盖下自己的用印，再递给陈长生。
陈长生只略略扫了一眼，见内容没什么问题，便也签了名字。
谈完了正事，陈长生呷了一口茶，状似随意开口道，“不知道沈老爷可曾听过糖蔗？”
沈伯虎摇摇头，“我只知道甘蔗。”
“我以前曾在古书上看过，甘蔗分果蔗和糖蔗两种。果蔗一般都是紫色外皮，肉相对比较软，汁水足，甜度低，茎形美观，更脆、更容易撕开，适合作水果直接啃着吃。”
而糖蔗则是青黄色外皮，含糖量非常高，只不过肉比较硬，一般不做食用
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